Ingredience: 15 rýžových papírů 200 g (1 balení) Šmakoun mexico... 200 g mrkve 3 hrsti baby špenátu 150 g Cottage sýru 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje špetka soli špetka pepře popř. koriandr Sladká chilli omáčka nebo sojová omáčka k podávání
Postup: Očistíme a nahrubo nastrouháme mrkve. Na rozpálené pánvi s olivovým olejem mrkev orestujeme do změknutí. Přidáme prolisovaný česnek a špenát a dusíme, dokud nezavadne. Šmakoun Mexico nastrouháme nahrubo, přidáme ke směsi a ještě chvíli mícháme. Osolíme, opepříme a podle chuti přidáme koriandr či jiné bylinky. Odstavíme z plotny a vmícháme cottage sýr. Na mělké pánvi zahřejeme vodu na 40 stupňů. Vložíme do ní rýžový papír a necháme asi 1 minutu změknout. Změklý rýžový papír vyjmeme a rozložíme na vodou pokropený talíř. Na jednu stranu dáme asi 2 lžíce směsi, boční strany přeložíme dovnitř a pevně srolujeme. Ostatní závitky připravíme stejným způsobem. Podáváme se sladkou chilli omáčkou nebo sojovou omáčkou. Počet: 15 ks
Tip: Vyzkoušejte i zapečené jarní závitky – stačí je potřít olejem, vložit do zapékací mísy
Kliknutím na Přijmout cookies dáváte souhlas s uložením vybraných cookies (nutné, preferenční, výkonnostní, marketingové). Cookies mají za cíl zlepšit fungování našeho webu, měřit jeho výkonnost a využívat naši reklamu cíleně. To jaké cookies budou uloženy, můžete svobodně rozhodnout pod tlačítkem Upravit nastavení. Prohlášení o cookies.
Využíváme soubory cookies a další technologie pro lepší uživatelský zážitek na webu. Následující kategorie můžete povolit či zakázat a svůj výběr uložit.
Tyto cookies jsou nezbytné pro zajištění základní funkčnosti webových stránek.
Preferenční cookies slouží pro zapamatování nastavení vašich preferencí pro příští návštěvu.
Výkonnostní cookies monitorují výkon celého webu.
Marketingové a reklamní cookies se využívají k měření a analýze webu.